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北京:展示新品种新模式

作者: 来源: 时间:2018-11-26

  白文军 报记者芦晓春

  近年来,鲜食玉米以其适口性好、风味独特、富含人体所必需的多种营养成分而备受消费者青睐,种植面积逐年扩大。今年,北京市农业局种子管理站实施了“优质鲜食玉米品种筛选及绿色高效技术集成”项目,近日,第一批鲜食玉米进入成熟收获期,该站举办现场观摩交流会,展示新品种、新技术,为育种单位和种植大户搭建合作交流平台。

  据北京农林科学院玉米研究中心育种专家史亚兴介绍,本次观摩的4个甜、糯玉米新品种“京科甜608”“双甜318”“京科糯928”“蜜花甜糯3号”均为北京市近几年新育成的优质品种,具有产量高、品质优、商品性好,适应性强、抗性好等特点。其中,“京科甜608”是由北京农林科学院玉米研究中心选育的早熟品种,生长期短、上市早,籽粒甜嫩多汁,果香浓郁,可作为水果型玉米生食;“双甜318”通过了天津市和北京市审定,不仅产量表现好,且营养丰富,商品性好,口感细腻甘甜,品质极佳。“京科糯928”和“蜜花甜糯3号”同为甜加糯类型,籽粒皮薄,甜糯籽粒比例为1∶3,蒸煮后晶莹透亮,糯中带甜,既有甜玉米的清新甜脆,又有糯玉米的香粘软滑,口感风味俱佳,为鲜食、加工玉米的良好选择。

  记者从北京种子管理站获悉,北京本地鲜食玉米的播种时间通常为4月-6月,上市时间集中在7月中下旬到9月。为了本地鲜食玉米在市场抢早和延后,延长供应时间,帮助农民创造更高效益,该站开展了鲜食玉米绿色高效种植模式研究试验,该模式采用“早播/晚播+早熟鲜食玉米+覆盖可降解膜+有机肥+病虫害生物防治+秸秆处理”的种植方式,早播于3月中旬播种,覆盖可降解膜,全程不施用化肥、化学农药,采用赤眼蜂防治玉米螟等生物防治技术,鲜食玉米果穗采收后,其秸秆直接用于青贮饲料,对环境无污染,对人畜安全,最终达到绿色高效生产。

  据了解,目前上市的鲜食玉米均价为3-3.5元每穗,要比集中上市时价格高1元左右,如果按照一亩2000穗计算,每亩可以增收2000元左右;同时鲜食玉米秸秆含糖量高、营养丰富,用于青贮饲料,每亩可增收100元,进一步提高了全株利用率和生产附加值。晚播种植模式于7月下旬播种,预计上市时间为10月上中旬,届时本地鲜食玉米供应量大幅骤减,价格优势明显。

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